Traditioneel restaurant in de Loiret

Neem een gastronomische pauze in ons restaurant in Beaugency. L’Ecu de Bretagne nodigt u uit voor een heerlijke seizoenskeuken, bestaande uit verse en pure producten die volledig in onze keuken worden verwerkt. Dankzij onze kwaliteits en knowhow zijn wij bekroond met het label ‘Maître Restaurateur’ (meester-restaurateur).

Proef een seizoenskeuken waarin alle smaken van de producten tot hun recht komen. Gedurende het jaar verandert de kaart en bieden wij u gerechten aan die garant staan om smaak en versheid.

In het restaurant heerst een gezellige en aangename sfeer. U ontdekt er de regionale gastronomie. De traditie neemt plaats aan uw tafel dankzij een selectie van lokale producten in traditioneel geïnspireerde gerechten. De specialiteiten van de chef omvatten het medaillon van foie gras, snoekquenellen met botersaus en appeltaart.

Bij uw maaltijd stellen wij een brede keuze van wijnen voor. Uiteraard staan de Loire-wijnen in de kijker: de wijngaarden van Anjou, Saumur, Orléanais of Touraine staan op het hoogste schap in onze wijnkelder. De andere regio’s van Frankrijk ontbreken uiteraard niet. Vraag ons welke wijn het beste bij uw gerecht past!